Notre concept
Catherine Levot-Becot, propriétaire du restaurant depuis sa création le 25 juin 2011, décrit sa cuisine comme étant gastronomique et fidèle à « la bonne cuisine française », s'inspirant de l'esprit bistronomique.
Les cartes sont régulièrement renouvelées, afin de s’adapter aux arrivages et aux préférences des clients.
Au fil des années, de nouveaux services ont vu le jour. Parmi eux, la cuisine à domicile, où un chef se rend chez le client pour préparer ses plats, la privatisation de l’espace (à partir de vingt personnes), des événements sur mesure avec installation d’un grand écran, ainsi que des services de traiteur et des séances de dégustation.